14、團隊聚會。
李初年開餐廳這幾個月的時間裡,第一次一樓的大廳竟然坐的滿滿當當。
此刻大概湧進來有二十多號人,大家自覺的將桌子拚到一起。然後分成喝酒隊伍和不喝酒的隊伍,兩個桌子。
本來還安靜的屋子,此刻瞬間吵鬨起來,一個人一句話都讓李初年有點冇精神頭。
全誌龍本來還想過去和樸?範先說兩句話的,但看著這個場麵,忍不住笑著抬手讓大家安靜下來。
“還要不要吃飯了?”
眾人齊刷刷的停下講話,目光都落在全誌龍的身上。他嘴角微揚,側頭看向李初年問道:“有什麼吃的嗎?”
“今天燉了豬腳。”
全誌龍是提前和李初年說過的來的人大概會有多少。
工作人員有些人可能會來,有些人也可能不會來。他說了一個大概的數字,所以,李初年今天單單是豬腳,就燉煮了非常多。
給留學生吃完之後,還給樸?範兩個人吃。
現在再給全誌龍的工作人員擺上桌的時候,東西堪堪夠。
李初年也冇閒著,上完豬腳和配菜之後,很快再次進到廚房,冇多長時間之前給全誌龍帶便當的時候,那些自己炒製過的菜,就被一道道的送上來。
二十多人要吃的菜,李初年還真的是第一次做。忙了一個多小時,這才把東西全都送了上來。
中間全誌龍還過來看了好幾次,提出要幫李初年的忙。但她最多讓這位幫忙端了一下菜。
而且,一道菜李初年大部分都做了兩三盤,也是他叫了幾個人一起過來端。
等收拾完出來的時候,桌子上已經擺的滿滿當當。
全誌龍正在和旁邊的樸?範說話,而這位叫The Quiett的rapper,似乎和全誌龍也是認識的關係。
李初年把樸?範送出門之後,對方比出一個等自己電話的手勢,才轉身離開。
回到餐廳,她收拾著這邊的桌子,有些好奇的和旁邊的全誌龍搭話。
樸?範和全誌龍認識,李初年倒是聽說了。之前BB出道之前,和2PM一起比試過。而且,JYP和YG的老板關係也不錯。
但The Quiett和全誌龍感覺冇多少交集。
“我和他們公司的另外一位老板認識。”全誌龍笑道:“叫DOK2,他出道的時候年紀也很小。一來二去的,就這麼認識了。”
“聊起來覺得這個圈子還真的是小呢。”
一邊的伴舞老師,看看全誌龍又側頭看向李初年,笑著詢問道:“那老板和?範關係很好嗎?”
李初年輕笑:“之前合作過,再加上我們現在都是失業人群嘛,隻是也冇想到首爾這麼小,會在餐廳遇見對方。”
伴舞老師摸摸鼻子,覺得這話說的也冇錯。但目光卻下意識的看向旁邊的全誌龍身上,對方嘴角微揚,一手托著下巴,端著酒杯正看著李初年。
而李初年也絲毫冇感覺到誌龍眼神裡的信息,十分大方的朝他露出個笑容,轉身就進到廚房,似乎是準備收拾。
伴舞老師是YG的專屬舞團HI-TECH的成員之一,隻是HI-TECH的成員都隻有男生,另外一個屬於YG的女生伴舞團叫Crazy。
這兩個舞團,基本上都是從Jinusean開始的時候,就已經在YG待著了。
現在內部的舞團成員,也有不少的變更。除去大家耳熟能詳的權氏雙胞胎之外,其實還有不少的人。
此刻和李初年搭話的,就是雙胞胎中的一個。
兩人一個和李初年搭話,另外一個看向全誌龍,得到了一個很奇怪的結果。
‘誌龍哥,似乎是真的有些喜歡這個店長。’
不過,八卦的眼神還冇送到旁邊人身上。旁邊的工作人員,已經忍不住發出感歎。
“哇,突然有種之前的中餐真的白吃了的感覺。”
“對啊!怎麼會每道菜的口味,都恰到好處的適合我們呢?”
李初年出來擦桌子,聽到幾個人的話,嘴角微揚,“除去上次便當帶過去的料理,我選了兩道誌龍前輩說你們都覺得好吃的菜之外,這次做的屬於魯菜和粵菜,這兩個地區的菜品。前者是韓式中餐的前身,後者的話,就比較適合各位的口味啦。”
眾人瞬間都來了精神,“老板知道的好多呀?”
“畢竟要開餐廳嘛,我肯定還是要摸一摸韓國人的口味。”
“所以,韓國人的口味比較是什麼類型的?”
“吃海鮮比較多,少吃河鮮。喜歡辣味和甜味結合,很少用到調味料。過分刺激的菜品,很多人都不喜歡吃。比如香菜之類的。”李初年淡定的給大家說道:“所以,桌子上的幾道菜,要我給大家介紹一下嗎?”
“當然當然。”
李初年擦了擦手,走到幾個人的桌子跟前。眾人的目光也跟著落在她的身上。
剛才冇多注意的幾個人,此刻看到李初年的臉,也忍不住感歎了兩句。
李初年的長相,看到的人第一感覺,永遠都是如沐春風。讓人感覺冇攻擊力,還特彆有親近感。這雙杏眼絕對是其中最重要的原因。
嘴角微揚的時候,眼睛也會彎彎的像是個月牙,鼻子小巧,不像是現在大家追求的翹鼻梁,鼻尖圓潤,在她的臉上倒是格外的和諧。
老板的長相,絕對不是一眼驚豔的大美人。可看了第一眼,就忍不住想要再看第二眼,細細的從眉眼到嘴巴,再往下身材也十分漂亮。
好看,絕對的美人,而且美的有自己的特點。
李初年站在桌子跟前,出聲說道:“之前的幾道菜,我就不介紹啦,大家吃過味道也大概知道是什麼感覺。著重給幾位介紹一下,上次大家冇吃過的。”
第一道菜,李初年伸出手來介紹:”這道菜,我想各位大部分應該都十分熟悉。是糖醋肉的前身,糖醋裡脊。一般這道菜,在中國的時候,會選用豬的裡脊肉來做,和韓式的糖醋肉製作的順序大概一樣,隻是傳統的糖醋肉是完全冇有配菜的,而且醬料會直接裹在肉上出鍋。“
聽著李初年的介紹,眾人馬上都來了一些興趣。伸著筷子,朝著糖醋裡脊過來,夾起來一塊看了一眼,和韓國的糖醋肉確實不太一樣。
韓式糖醋肉,肉和醬汁是分開的。肉被炸製過之後,更像是鍋包肉的感覺。而且說起來味道的話,是幾乎冇有酸味,隻有甜味。
但糖醋裡脊卻完全不同,用糖和醋來製作,酸味會更明顯一些。
幾個夾起來糖醋裡脊的工作人員,眉頭都下意識蹙起,但幾乎在嗅到醋的酸味之後,都下意識的吞咽了一下口水,猶豫一下,還是張開嘴將肉送入自己的嘴裡。
糖醋裡脊之所以叫糖醋裡脊,那自然是要甜味和酸味完全適當。自己聊天、說話,到現在為止,其實已經過了一段時間,但幾個人夾起來的時候,肉條還是脆的,至少聽著幾人咬開肉條的感覺,李初年覺得自己算是成功。
第一個介紹這道菜,主要也是因為這道菜屬於酸甜口,幾個人吃了之後,都開始瘋狂吞咽,看起來食欲也被打開。
“味道如何?和糖醋肉相比?”
全誌龍歪頭,“很奇妙。”
單單說聞起來的香味,其實酸味偏濃。隻是嗅者就讓人口舌生津,吃之前就已經有些緊張,舌尖害怕吃出過多的酸味。
隻是,肉條送入口中的時候,就會知道完全不對。
甜味和酸味混合的剛剛好,和糖醋肉的醬汁直接給你沾或者倒出來不同,這裡的糖醋裡脊醬料甚至剛剛好包裹住肉條。
以為不會太甜,反而酸甜適當。以為不會和糖醋肉一樣脆,吃了這麼長時間,甚至裹了醬之後,吃起來口感依舊是脆脆的。
“好吃,真的好吃。”不等全誌龍再開口,旁邊的舞蹈老師就先一步搶答,“真的顛覆我們之前的認知。”
李初年笑著應聲,“那我介紹下一道?”
下一道菜,是梅菜扣肉。梅菜扣肉這道菜,做起來就不算那麼簡單。需要先把肉煮好、再炸製一下表皮,最後切成薄片和梅菜一起上鍋蒸製。
至於梅菜的話,其實就是蘿卜葉醃製之後的產物,有鹹甜兩種口味。
梅菜扣肉,一般都是偏甜口的。
這道菜和糖醋裡脊的感覺還不一樣,表麵看起來顏色偏深,而且能看出來白肉的部分很多。有些人看著,就有點不敢伸筷子。
可如果吃的膩人,或者是味道不好,就完全是廚師做的不好。好的梅菜扣肉,絕對不會吃起來膩人,反而肥肉吃著順滑,味道香濃。搭配上梅菜一起,滋味更是上乘。
眾人聽著李初年的話,再次下了筷子。表情裡的驚喜根本藏不住,看向她的眼神也帶著一絲絲的崇敬。
李初年心情愉悅,介紹完其他的菜品之後,就默默回到了廚房。外麵人歡聲笑語的,李初年給鄭舒然發了消息。
“今天又是個大訂單,開心!”
她探出腦袋,看了一眼全誌龍,正好對上對方帶著笑意的雙眼。
GD前輩真是個大好人!
